
- Editorial:
- PEPITAS DE CALABAZA
- Any d'edició:
- 2025
- Matèria
- Antropologia i moviments socials
- ISBN:
- 978-84-10476-11-0
- Pàgines:
- 184
- Enquadernació:
- Rústica
MANUAL PRACTICO DE COCINA NEGRA Y CRIMINAL
CLAVE, MONTSE
Manual práctico de cocina Negra y Criminal de Montse Clavé es un compendio de libros, platos y bebidas con el que descubrir toda una serie de autores, libros y recetas negrocriminales; una original manera de ahondar en las lecturas del género, que servirá para armar completos y sugerentes menús con los que organizar sesiones literario-gastronómicas. Un selecto manual que nos acerca a algunos de los autores y libros que en su día poblaban los estantes de la librería Negra y Criminal de Barcelona.